FOOD, WINE & BOOKS

03 Ott

Donne di Sicilia: cultura del territorio e grappoli d’uva

Articolo di: 

Il vino è un prodotto della cultura, un “bene culturale”, “arte liquida”: partiamo da qui per questo nostro viaggio in Sicilia.

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14 Set

Intervista a Arianna Occhipinti

Articolo di: 

Dentro a mura spesse e fresche incontro proprio Arianna, che mi accoglie in abiti da lavoro e con uno sguardo che ha subito il sapore della sfida e della forza di una donna siciliana dei tempi moderni.

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14 Set

Intervista a Francesca Planeta

Articolo di: 

Incontriamo una “donna del vino” che, in Sicilia, è fra le icone femminili dell’enografia e che ha dedicato un libro alla cultura gastronomica isolana.

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