FOOD, WINE & BOOKS

Il nuovo almanacco alimentare 2021

Autore: 
AA. VV.
Genere: 
Gastronomia
Editore: 
Cairo
2020
Articolo di: 
Daniela Ferrari
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Lettera sulla pinguedine

Autore: 
William Banting
Traduzione di: 
Fabiana Errico
Genere: 
Saggio Salute
Gastronomia
Editore: 
Graphofeel
2020
Articolo di: 
Valerio Calzolaio
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Un po’ più dolce

Un po’ più dolce
Autore: 
Damiano Carrara
Genere: 
Gastronomia
Editore: 
Cairo
2020
Articolo di: 
Fabio Dell’Armi
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08 Gen

Cibo e jazz: qualche libro e qualche ricetta - Parte prima

Articolo di: 
Fabio Dell’Armi

Viaggio nell’immaginario gastronomico del jazzista tipo, tra ricette, ottoni e letteratura.

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Il pranzo di Natale

Il pranzo di Natale
Autore: 
Antonino Cannavacciuolo
Genere: 
Gastronomia
Editore: 
Einaudi
2019
Articolo di: 
Alessandra Farinola
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Parla mentre mangi

Autore: 
Alberto Grandi
Genere: 
Gastronomia
Saggio Costume
Editore: 
Mondadori
2019
Articolo di: 
Emanuela Valente
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Il meglio di Antonino

Il meglio di Antonino
Autore: 
Antonino Cannavacciuolo
Genere: 
Gastronomia
Editore: 
Einaudi
2020
Articolo di: 
Alessandra Farinola
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Rugiada a colazione

Rugiada a colazione
Autore: 
Clelia d’Onofrio
Genere: 
Gastronomia
Editore: 
Sperling & Kupfer
2019
Articolo di: 
Cristiana Carnevali
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08 Ott

Pellegrino Artusi: due secoli di bello e di buono

Articolo di: 
Fabio Dell’Armi

A 200 anni dalla nascita del sommo gastronomo romagnolo, un itineriario imperdibile tra ricette e romanzi.

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Artusi - Il bello e il buono

Autore: 
Ketty Magni
Genere: 
Romanzo
Gastronomia
Editore: 
Cairo
2020
Articolo di: 
Fabio Dell’Armi
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Pagine

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